Loading...Elle a étudié Économie à Madrid, et a été appelée pour revenir à Malaga pour donner des cours dans la première faculté d’Économie d’Andalousie. Chelo Gámez a été le premier professeur femme de l’Université de Malaga. Après 38 ans d’enseignement, en 2006 elle a commencé une activité entrepreneuriale avec Dehesa Los Monteros. Elle élève des cochons ibériques dans la Serranía de Ronda et commercialise ses produits qui sont présents dans les boutiques gourmets et commencent à sortir pour d’autres pays. Une partie des bénéfices est destinée à aider en Afrique d’autres femmes pour créer leurs entreprises.
