Roberto García-Iglesias, l’art du vin de xérès pour conquérir le monde

Roberto García-Iglesias, directeur de Bodegas Tradición, a commencé en achetant de vieux vins et en les offrant sur le marché. L’élément qui différencie son entreprise est, depuis 1.998, la récupération des méthodes artisanales pour l’élaboration des vins depuis le vieillissement jusqu’à l’étiquetage. Établie dans une cave du XVIIIº siècle où est hébergée la collection privée […]

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Un entrepreneur de Xérès invente un système pour protéger de la pluie les processions

Un entrepreneur de Xérès a mis au point un système qui permet de protéger de la pluie les processions de la Semaine Sainte capable de s’ouvrir en trois minutes seulement. Il s’agit d’une structure d’aluminium avec une protection en plastique totalement transparent qui permet de voir à tout moment les détails de la procession.

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