Du chorizo d’amende, de la butifarra de cacahuète, du boudin de pistache, des hamburgers de courge… Elvira García a expérimenté pendant deux ans avec différents produits et textures avant de lancer sur le marché ses charcuteries de fruits secs, aptes pour les cœliaques et les consommateurs végans. Elle a sa propre marque, Charcuterra, et elle […]