Ana Martínez est arrivée à l’Alpujarra pour participer à un atelier sur les métiers à tisser, et elle est restée là, à Bubión (Grenade). 27 ans après elle a son propre atelier et la titre de Maître Artisan que décerne le Gouvernement Andalou. Avec deux métiers à tisser vieux de plus de 200 ans elle tisse les traditionnelles ‘jarapas’ de l’Alpujarra. Ses produits d’artisanat compte sur la marque Parc Naturel d’Andalousie et possède aussi la Charte Européenne de Tourisme Soutenable. Grâce à cela elle atteint différents recoins de toute l’Europe.