Antonio Martínez est porte-parole d’AEMA, l’Association d’Entrepreneurs du Marbre de Macael de laquelle il a aussi été président. Ce collectif a commencé son activité dans les années 70 du 20º siècle avec un objectif très clair: la recherche de marchés hors d’Espagne. Un objectif qui mène la moitié de leur production hors des frontières espagnoles et qui les aide à construire l’Indication Géographique Protégée ‘Marbre de Macael’ comme une référence de qualité et de produit différencié.