Cuisine avec les sens dans le premier restaurant avec des serveurs et des chefs aveugles

Le premier restaurant du monde où les serveurs et les cuisiniers sont aveugles est à Séville et s’appelle ‘No veas’. Une initiative pionnière qui donne du travail à sept professionnels non-voyants et qui offre une expérience, dans l’obscurité, aux amateurs de bonne cuisine. Innovation et emploi qui animent les données d’un secteur avec un taux […]

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Insertion au travail et santé mentale cultivées dans un potager rempli de tomates heureuses

Sebas Molina est un jeune d’Arroyomolinos de León, Huelva, informaticien de profession et représentant de FEAFES dans la localité. Il est le responsable de ‘Tomates Heureuses’, une idée innovatrice avec laquelle il prétend fomenter le bien-être des personnes malades mentales et leur inclusion sociale et professionnelle. Ils cultivent des légumes dans le potager pour atteindre […]

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La Mar de Cosas: vêtements d’occasion pour donner une opportunité de travail aux sans emplois

Caritas met en marche à Grenade une boutique qui a une double utilité. D’un côté elle sert pour donner des emplois et réinsérer au travail des personnes qui en ont besoin et d’un autre côté pour donner une seconde opportunité aux vêtements qu’ils reçoivent des donations. La Mar de Cosas, ainsi s’appelle-t’elle, reçoit aussi des […]

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