Mery, une étudiante en infirmerie de Cadix, s’est placée parmi les youtubers les plus influents de la cuisine en Espagne avec le canal Cuisine pour tous. Il reçoit 1,2 millions de visites par mois et a déjà plus de 80.000 adhérents. L’idée vient de son frère, qui est celui qui filme, et comme aucun des […]
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Mauricio Riera, recettes de grand-mère et innovation dans la fabrication du chocolat
Les parents de Mauricio Riera savaient que l’Alpujarra était l’endroit idéal pour ouvrir une chocolaterie. Et Mauricio a fini par réaliser le rêve de ses parents. De fabriquer deux variétés de chocolat dans la cuisine de la maison il est passé à offrir plus de 50 variétés. Sa boutique à Pampaneira, localité de Grenade, est […]
Des recettes contre le feu pour profiter de la campagne et éviter les incendies de forêt en été
Le Groupe Écologiste Méditerranéen d’Almérie a publié un livre dans lequel ils ont réuni 72 recettes de plats pour emporter ou pour cuisiner à la campagne sans besoin d’utiliser le feu. De cette manière, ils apportent leur grain de sable à la lutte contre le feu, si nécessaire en été. Depuis le Groupe ils font […]