Carmen Moreno est responsable de l’Unité d’allergologie de l’Hôpital Reina Sofía de Cordoue. Elle se consacre depuis presque trente ans à la recherche sur les traitements des allergies et actuellement elle dirige une équipe qui est une référence nationale dans la lutte contre les piqûres les plus graves d’insectes qui peuvent provoquer la mort à une personne.
Cortijo El Puerto est une propriété situé à Lora del Rio, Séville, dédiée à la culture écologique d’oliviers et d’amandiers. Sur ses 122 hectares ont été installés 14 hôtels pour insectes, des panneaux construits avec des matériaux naturels qui hébergent des guêpes, des chrysopes, des abeilles, des bourdons et des coccinelles. Certains d’entre eux aident […]
L’entreprise d’Almérie Entomotech est la seule en Europe à produire de la farine d’insectes pour l’incorporer à la nourriture des animaux. L’Université d’Almérie collabore avec elle en analysant les différents types d’insectes et leurs propriétés pour fabriquer des aliments parfaits pour chaque espèce. Les insectes s’alimentent de résidus agricoles et ainsi éliminent le plus grand […]
