Loading...Une étude de l’Université de Jaén, en collaboration avec celle de Grenade et du Centre Hospitalier de Jaén, a démontré que la consommation d’huile d’olive extra vierge écologique soulage les symptômes de la fibromyalgie. Ont participé à l’étude 36 malades de l’Association de Fibromyalgie de Jaén (AFIXA) divisés en deux groupes avec un régime alimentaire similaire mais avec deux types d’huile d’olive, une écologique et l’autre non. Les analyses et les tests réalisés sur les patients corroborent une amélioration des symptômes de la maladie comme la fatigue ou la rigidité musculaire.
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